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FRUITMAX® YELLOW: GIALLO CLEAN LABEL LUMINOSO E CALDO

Oterra ha sviluppato una nuova formula di origine vegetale da origini selezionate di prima qualità. L’azienda, che è leader mondiale nella produzione di colori naturali ed estratti vegetali senza lettera E, seleziona le migliori coltivazioni non ogm ed è impegnata a migliorare costantemente sia le performance sia il costo in uso dei propri prodotti.

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Annatto: Nuove applicazioni e requisiti di etichettatura

In seguito ad una richiesta della commissione Europea, è in corso la rivalutazione tossicologica ditutti gli additivi alimentari già autorizzati, compresi i coloranti. La rivalutazione è stata fatta anche per l’annatto e il 21 febbraio l’UE ha votato positivamente il nuovo testo e che si stima entrerà in vigore verso la fine di Settembre 2020.

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