Chiama: 02.900.962.05 | Email:
Estratti vegetali Antiossidanti per mantenere freschi, belli e gustosi i tuoi alimenti.
Colora in modo naturale e senza lettera E. Confectionary, Dairy, Bakery, Savory.
La terza generazione di micro-emulsioni ed colori incapsulati di Chr Hansen, colori brillanti, molto resistenti ai trattamenti termici e alla luce.
Il rosso brillante è molto richiesto nell'alimentare. Oggi c'è un’alternativa stabile e clean label al rosso fuoco del carminio, senza impatto organolettico.
Il 21 febbraio l'UE ha votato positivamente sulla revisione della legislazione sul colore dell’annatto. Distinzione in etichetta tra annatto bissina e norbissina.
Vogliamo comunicare ai nostri Clienti che Biochim è attiva e operativa. Organizzata per garantire il proseguimento dei lavori e, allo stesso tempo, assicurare la sicurezza dei nostri dipendenti.
SUNHANCER™ ECO è la soluzione naturale per ridurre la quantità di filtri solari e, contemporaneamente, l’impatto ambientale dei prodotti cosmetici con fattore di protezione solare.
AlgaPūr ™ HSHO: uno straordinario olio bio-based ottenuto dalla canna da zucchero grazie al potere trasformativo delle microalghe, elevata stabilità, tocco setoso ed elevato profilo di sostenibilità.
Il focus di oggi è sul Carbopol Aqua SF-1 nella formulazione di gel igienizzanti mani.
Formulazione di gel igienizzanti: le nostre proposte per gel igienizzanti green
Il rosso brillante è una tonalità molto richiesta per molti prodotti alimentari. Sino ad oggi non c’era un’alternativa stabile al rosso fuoco del carminio e che non avesse un impatto organolettico.
I consumatori sono esigenti, attenti alla salute, all’ambiente e al prezzo. Cresce quindi la richiesta di un’alternativa vegetale stabile, performante, della tonalità rossa carminio e ad un costo ragionevole. Mission impossible?
Il primo prodotto colorante a base di HANSEN SWEET POTATO™ è stato lanciato nel novembre 2018 e l’anno successivo è ha vinto l“Innovation Awards” di Food Ingredients Europe. La HANSEN SWEET POTATO™ dona un colore rosso brillante ed è una valida alternativa al carminio ed ai rossi sintetici.
Applicazioni FRUITMAX® HANSEN SWEET POTATO™: Prodotti da forno, fillings, decorazioni, confectionary, carni, prerazioni di frutta, gelati, bevande.